cuento y receta

Parace que los panes de Iván Plademunt nos  inspiran bastante pues este es el tercer GASTROCUENTO que nace de una de sus recetas de pan. Esto de los cuentos y las recetas es lo que tiene que nunca sabemos por dónde van a salir.

PAN DE LAVANDA

¡Papá!, ¡No te vayas!- le dijo su hijo desde la cuna.

No me voy, mi amor– dijo el padre apagando la luz.

Velaré tu sueño– añadió.

Se tumbó en el suelo junto a la cuna y el pequeño le pidió la mano. Y él se la dio. Y amasó sus dedos, y repasó las finísimas líneas de la palma y se le cerraron los ojos. Y soñó con las manos de su abuelo, con los veranos en la masía, con los paseos para recoger lavanda junto a su yaya.

Mientras, desde la cuna, su pequeño hijo velaba su sueño.

Manuel Castaño.

Ya sabes que puedes compartir tanto la receta como los cuentos. Y que si haces la receta nos gustará saber como te supo.