CUENTO Y RECETA
El Restaurante Imaginario de IvánPlademunt tendrá panes maravillosos, realizados con cariño y materias primas de
primera calidad. Pero mientras que El Restaurante Imaginario se hace realidad
(ya queda menos) aquí tienes la receta de un pan de sidra y manzana, y con ella un
nuevo cuento.
PAN DE SIDRA Y MANZANA
La primera vez que
Miliu, el panadero, y Nela, la del lagar, se vieron se enamoraron perdidamente
el uno del otro.
Era media tarde y Miliu bajaba en su mula
camino del molino. Nela estaba encaramada en lo alto de un manzano. Ella
acercaba su mejilla a las manzanas y les susurraba palabras. Esto a Miliu le
hipnotizó. Cuando ella se percató de la presencia de Miliu y su mula se tensó
como la prensa del lagar. Él entonces
salió de su fascinación y comenzó a susurrar.
-¡Tierra!
-¡Humedad!,
respondió ella.
-¡Trigo!,
dijo él.
-¡Manzana!,
le dijo bajándose del árbol.
-¡Hogaza!,
dijo él bajándose de la mula.
-¡Sidra!,
dijo ella.
Y se tumbaron sobre
la tierra húmeda, y el trigo creció entre los manzanos, y se amasaron los
vientres, y se molieron a horcajadas, y se comieron a besos y se bebieron sus
labios hasta que la luna fermentó en la noche como una hogaza de pan, como una
manzana.
Ya sabes que puedes compartir tanto la
receta como los cuentos. Y que si haces la receta nos gustará saber como te
supo. Ah! Y ten cuidado con el cuchillo, es el arma del delito.
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