12 de septiembre de 2014

cuento y receta


     Una vez más un pan de Iván Plademunt nos  inspiró esta historia. Menuda harina tienen estos panes que hacen fermentar cuentos a raudales.
Aquí tienes la receta. Y después lee el cuento.


PAN DE TOMATE

Se encontró al abuelo caído entre las tomateras del huerto. Se lo encontró sin fuerzas, con la mirada fija en los tomates, con el alma escapando entre las cañas, con el aliento aún caliente apagándose en la tierra. Se lo encontró muerto.

No le dio tiempo a despedirse del abuelo.

Desde entonces santifica las tomateras y sus frutos, cuida de ellas como no pudo hacer con el abuelo, y crea panes con tomates para despedirse en cada uno de ellos, en cada bocado, en cada aliento.
Manuel Castaño.

    Ya sabes que puedes compartir tanto la receta como los cuentos. Y que si haces la receta nos gustará saber como te supo.

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